在彩云之南的商业舞台上，有一位坚韧不拔的湖湘子弟——来自伟人故里、湖南湘潭的云南省湖南商会副会长凌从军。他的故事，宛如一首激昂的奋斗之歌，深深打动着每一个人的心。
2024年1月8日，宛如晴空霹雳，一场突如其来的灾难无情地降临在凌从军身上，致使他全身大面积烧伤。那是一种常人难以想象的剧痛，是足以让任何一个人在追逐梦想的道路上戛然而止的沉重打击。然而，凌从军却没有丝毫退缩之意。在他的血脉深处流淌着的湖湘精神，成为他在黑暗中前行的明灯。湖湘精神，是“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的坚韧与执着，是“心忧天下、敢为人先”的胸怀与气魄。这种精神早已深深烙印在凌从军的灵魂之中，成为他在伤痛中砥砺前行的强大动力。
回溯过往，凌从军在2014年来到昆明，创办恒琪塑料包装制品有限公司。2023年7月，凌从军又与老乡齐心协力，合伙开了小食侯湘海乐世界店。这家店承载着他们的创业梦想，为当地带来了湖湘美食的独特风味，并以精致的装修风格、特色的湘菜美味、优质的餐饮服务在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得顾客的认可和赞誉。
在治疗尚未完全结束之际，他便带着满身的伤痛，毅然决然地将悲痛化作前进的力量。凭借着令人惊叹的毅力和钢铁般的决心，全身心投入到一系列复杂而琐碎的筹备工作中。从精心挑选合适的店址，到一丝不苟地把控装修细节，再到对每一位员工进行专业且细致的培训。最终，由凌从军个人投资的小食侯湘呈贡奥斯迪店盛大开业。
这家店宛如一座承载着湖湘文化精神的丰碑，不仅是美食的殿堂，更是湖湘文化传承与传播的重要驿站，向世人展现着湖湘文化的独特魅力。
湖湘骄子凌从军用行动诠释着湖湘精神的真谛，展现出湖南人在困难面前不屈不挠、勇往直前的风貌。凌从军的事迹，不仅仅是一个创业的传奇，更是湖湘精神在彩云之南的生动写照，激励着无数在滇湘商和创业者，向着梦想不断奋进。他让大家坚信，只要心中有坚定的信念，只要灵魂深处有伟大精神的滋养和支撑，无论遭遇多么汹涌澎湃的风浪，都能扬起希望的风帆，向着成功的彼岸破浪前行，铸就属于自己的辉煌。
